Professionalisierung im Bereich Gästebetreuung und Service
Das Bildungsministerium hat in Kooperation mit einer Pädagogischen Hochschule einen neuen Hochschullehrgangs zur Professionalisierung im Bereich Gästebetreuung und Service entwickelt. …
Schlagwort: küche
Bergwels gepaart mit höchster Kochkunst
Das Hotel-Restaurant Schachner in Maria Taferl ist Feinschmeckern auch weit über die Region hinaus ein Begriff. Aufgrund der traumhaften Kulisse …
Rollentausch im Hause Stadler
Das Landgasthaus Stadler in Reinsberg hat mit der Neuerrichtung ihres „Liebstöckls“ den Spagat zwischen einem klassischen Wirtshaus und einem modernen …
Die Löwen nutzen ihre FREYzeit
Die Mähne (der Bart) von Andi Frey nähert sich schon langsam jenem der Löwen an. Die zwanghafte FREYzeit im Wirtshaus …
Der „Backhendl-König“ kocht privat
Bis vergangene Woche haben Roland Kogler und seine Frau Christina ihre Gäste im Gasthaus Steinbründl in Krummnussbaum verwöhnt. Doch plötzlich …
Ehrliche Hausmannskost samt Biergenuss
Wer ehrliche Hausmannskost und gelebte Bierkultur sucht, der ist im Gasthaus zum Goldenen Löwen in Maria Taferl bestens aufgehoben. Beim …
Ein Schlossgeist kocht groß auf
Ein Schloss hat immer ein ganz besonderes Flair, doch wenn zwei gute Schlossgeister diesen historischen Räumlichkeiten auch noch frisches Leben …
Das Gute liegt so nah
Das Vinzenz Pauli in St. Pölten kann auf eine lange Tradition zurückblicken – seit mehr als 120 Jahren gibt es …
Klassische Küche am Fuße des Stiftes
Einer Gastwirtschaft mit sehr langer Tradition (seit rund 350 Jahren) und dem ältesten Gasthaus in Melk wurde vor drei Jahren …
Die „Neue Waldviertler Küche“ genießen
Seit der großen Generalrenovierung und der Neueröffnung des Hotels Schwarz Alm in Zwettl im Mai 2016 präsentiert sich auch das …